Öschingen

Unser Wildbret

Wildbret ist ein hochwertiges Lebensmittel dessen Vorzüge auf drei Säulen beruhen.

1 Natürliche Lebensweise

Das Wild kann sich den ganzen Tag frei bewegen um Sozialkontakte zu pflegen, Territorialstrukturen aufzubauen oder sich aus einem reichhaltigen Nahrungsspektrum das Schmackhafteste auszusuchen. Keine menschliche Haustierhaltung bietet eine artgerechtere Unterbringung als die Natur selbst.

2 Viele Mineralstoffe geringer Fettanteil

In Wald und Feld ist der Tisch mit vitamin- und mineralstoffreicher Kost großzügig gedeckt. Als echtes Leckermaul zieht beispielsweise das Rehwild von Strauch zu Strauch, um sich einen regelrechten Cocktail aus Kräutern, Früchten und Knospen zu mischen. Daraus ergibt sich beim Wildbret der hohe Mineralstoff- und Vitamingehalt (siehe Nährwerttabelle) bei gleichzeitig geringem Fettanteil.

3 Kein Transport und Schlachtstress

Das Wild wird in seiner natürlichen Umgebung erlegt. Transport- und Schlachtstress bleibt dem Tier somit erspart.

Wildbrethygiene

Unser Wildbret

unterliegt strenger Hygiene denn für eine hohe Fleischqualität ist eine Konsequente Wildbret Hygiene zwingend notwendig. Diese beginnt schon vor dem Schuss. Ausschlaggebend ist aber auch die Behandlung des Wildbrets nach dem Schuss. Für die perfekte Fleischkonsistenz sorgt die richtige Fleischreife, die dem Fleisch erst seinen typischen Geschmack verleiht.


Nährwert pro 100g

Kohlenhydrate.

Kohlenhydrate bestehen aus Zuckermolekülen. Das heißt aber nicht, dass alle kohlenhydratreichen Lebensmittel auch süß schmecken. In Brot, Kartoffeln oder Nudeln sind zum Beispiel viele Kohlenhydrate enthalten, ebenso in Getreide.

Vorbestellung

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Haben Sie Interesse an natürlichen und gesunden Wildbret, dann haben Sie nachfolgend die Möglichkeit eine Nachricht bzw. eine Bestellung bei uns aufzugeben.

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